קצת עלי

ברוכים הבאים לאתר שלי!
אני אלינור רחמים

בת 33 נשואה לעדיאל ואמא ל4 בנים מתוקים מדבש. גרים בתקוע, ישוב מעורב דתיים וחילוניים. אוהבים אנשים, ואוהבים את המדבר. 
לפני 8 שנים השתתפתי במאסטר שף (עונה 3) שם נפתחה לי דלת להגשמת חלומות ומאז אני מנחה סדנאות בישול וכותבת מתכונים.

ב8 שנים האחרונות כתבתי המון מתכונים למגזין פנימה, כשפית הבית. וסוף סוף יש לי הזכות לשתף גם כאן ובהזדמנות זו תודה למגזין פנימה, שהוא בית ומשפחה. ליצירה שלי ובכלל. אני מתרגשת ללדת את האתר הזה שהוא פרי יצירתי. מהמטבח שלי, מהידים והלב.

כל מתכון שתמצאו כאן באתר, נכתב במירב תשומת הלב בכדי שיהיה קל להכנה וטעים לאכילה מחומרי גלם פשוטים שאפשר למצוא בכל מטבח. מתכונים לאירוח ומתכונים לארוחה קלילה ומהירה. לשבת, חג ובכלל. תודה למשפחה שלי, לעדיאל ולילדים שאכלו את כל הנסיונות שלי גם כשהם היו לא משהו. תודה שאתם חלק מהמסע שלי, בעולם ובמטבח.

על התמונות המדהימות אחראיים: דעאל סבטיה צלם אוכל וארועים שמלווה אותי כבר שנים בכל מדורי האוכל לפנימה.
ואפרת כהן צלמת שהופכת כל מנה לעולם שלם.

תמונה אלינור רחמים