ספינג' מרוקאי אמיתי, קל ואוורירי. הרבה יותר פשוט משחשבתם. אז רבים וטובים הם מתכוני הספינג' אך מעבר למתכון טוב יש כמה טיפים חשובים בדרך למתכון המושלם. 1. אל תבהלו מבצק דביק, בדיוק כך הוא צריך להיות 2. עבדו תמיד עם ידים רטובות (וללא שאריות בצק עליהן) 3. ביצירת הספינג' עבדו בזריזות ידים 4. תכיני לפחות פעם אחת לפני חנוכה כדי להכין בחנוכה את הספינג' המושלם ללא טעויות של מתחילים :)