סלט עלים ואגוזי לוז
בכל ארוחת חג תהייה קערת סלט עלים גדולה, שתרענן את התפריט ותעשיר את מראה השולחן. הסלט בעיקרו יהיה עלים טריים, בתוספת בצל סגול ואגוזי לוז נקבל סלט נקי ומדוייק.
ה

אופן ההכנה:

בקערה רחבה וגדולה יש לשים את עלי החסה סלנובה בשלמותם, אם יש עלים גדולים מדי יש לחתוך אותם לחתיכות גסות, את הבצל יש לפרוס דק, את האגוזים יש לפזר מעל. לרוטב, לערבב היטב את הרכיבים ולהוסיף מעל הסלט לפני ההגשה.

לסלט:

חבילת עלי חסה סלנובה
חצי כוס אגוזי לוז שלמים
בצל סגול

לרוטב:

כף חרדל דיז'ון
כף מיונז
3 כפות שמן זית
שן שום
2 כפות מיץ לימון

מתכונים נוספים שתרצו להכיר..

קרפ מלוח עם גבינות וריבה
80d4ce15-12ae-4f6a-8e4a-0617451421e8
ספינג'
img_7251.jpg
מג'דרה בורגול ועדשים שחורות
img_1083.jpg
קאדה
D3D212FB-A6DE-4F8D-89EC-2C17F4C0B7A5
פלאפל
img_3718.jpg
פיצה ירוקה
פיצה ירוקה
סלט אנדיב אפוי
13
סלט ארטישוק אביבי
סלט פטריות ופטרוזיליה
סלט פטריות ופטרוזיליה
סלט פטריות ופטרוזיליה
פשטידת קישואים, מנגולד ושקדים
פשטידת קישואים, מנגולד ושקדים
בטטות צלויות עם שום, ושמן זית
בטטות צלויות בתוספת פטרוזיליה, שום ושמן זית
עלי מנגולד במילוי קינואה
עלי מנגולד במילוי קינואה