שורבה זה מרק ומקרונה אתם כבר יודעים…
הפסטה שוחה ברוטב אדום אדום
ומוגשם רותחת לשולחן,
ההכנה כל כך פשוטה שלא תוכלו להפסיק להכין.
אופן ההכנה:
1
בסיר עמוק ורחב יש לחמם 5 כפות שמן,
לקצוץ את הבצל והשום ולטגן עד להזהבה,
לפרוס את הפלפל האדום לרצועות דקות ולהוסיף לטיגון,
לאחר שהפלפל מתרכך מעט יש להוסיף את התבלינים ואת רסק העגבניות.
2
להוסיף 5 כוסות מים ולהביא לרתיחה.
לאחר הרתיחה יש להוסיף את חבילת הפסטה לסיר, לבשל על אש נמוכה למשך 30 דקות.
להגיש את הסיר למרכז השולחן ולהנות ממרק פסטה טעים ומשביע.
