לחמניות ביס במילוי זיתים
מנה כזו שכיף להכין לילדים, כיף לפנק איתה את השכנים וכיף לנשנש סתם כך. אלה עיגולי בצק קטנים עם זית בפנים, שאפשר גם לגוון עם שפע מילויים: תירס, גבינה צהובה או קוביית שוקולד לקינוח.
lechem-r04

אופן ההכנה:

1
מחלקים את הבצק לכדורים בגודל כדור פינג פונג. משטחים מעט כל כדור בצק, מניחים במרכזו זית וסוגרים את הבצק לכדור.
2
מניחים את כל כדורי הבצק הממולאים בתבנית.
3
מניחים את התבנית עם כדורי הבצק להתפחה במשך 10 דקות. מברישים את הבצק בביצה, ומפזרים מלמעלה שומשום שחור ולבן.
4
אופים בתנור בחום של 180° במשך 20-15 דקות, עד שהכדורים זהובים ועשויים. 5. מגישים לצד ירקות טריים ומטבל גבינה.
בצק בסיסי לחלות
זיתים מגולענים
שומשום לבן
שומשום שחור
ביצה

מתכונים נוספים שתרצו להכיר..

פטוצ’יני סלמון ופטריות בסגנון אסייתי
fettuccine-salmon-pnima-2025
מעורב ירושלמי
yerushalayim-r04
בייגל ירושלמי
yerushalayim-r02
קוגל ירושלמי
yerushalayim-r01
סלט קינואה, שקדים וענבים
yarok-lavan-r04
ריזוטו ירוק
yarok-lavan-r03
חצ’פורי גבינות
yarok-lavan-r01
סלט עלים, נקטרינות ותפוחים
rosh-hashana-r09
סלט ירוק קצוץ עם שקדים וחמוציות
rosh-hashana-r08
סלט עלים, תאנים ושקדים קלויים
rosh-hashana-r07
בשר ראש עם שזיפים וגזרים
rosh-hashana-r03
עוף ממולא באורז ותמרים
rosh-hashana-r02