לביבות תירס וגבינות
הן הפייבוריטיות של הבית, הן מתאימות לארוחת ערב ואם אפשר אז כל יום. אני מכינה אותם לילדים אבל המבוגרים אוהבים אותן לא פחות.
2AB45C59-BD94-4795-A7CF-DF652E310F6A

אופן ההכנה:

1
בקערה יש לערבב את כל הרכיבים את גרגירי התירס יש לסנן היטב מנוזלים להניח בקערה ולהוסיף את שאר הרכיבים, את הביצים, הגבינות והקמח, לערבב ותבל במלח ופלפל, לקצוץ את העירית ולהוסיף לתערובת.
2
לחמם מחבת עם 4 כפות שמן, בעזרת כף ליצור לביבה ולהניח במחבת לטיגון לעשיה מ2 הצדדים, בערך 2 דקות מכל צד, ד שהלביבה זהובה ויציבה, יש להניח את הלביבות העשויות זו לצד זו ומומלץ להגיש לצד מטבל גבינה וירקות טריים.
קופסת שימורים תירס
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
250 גרם גבינת ריקוטה
2 ביצים
כוס קמח
מלח ופלפל לפי טעם
6 גבעולי עירית
שמן לטיגון

מתכונים נוספים שתרצו להכיר..

פטוצ’יני סלמון ופטריות בסגנון אסייתי
fettuccine-salmon-pnima-2025
מעורב ירושלמי
yerushalayim-r04
בייגל ירושלמי
yerushalayim-r02
קוגל ירושלמי
yerushalayim-r01
סלט קינואה, שקדים וענבים
yarok-lavan-r04
ריזוטו ירוק
yarok-lavan-r03
חצ’פורי גבינות
yarok-lavan-r01
סלט עלים, נקטרינות ותפוחים
rosh-hashana-r09
סלט ירוק קצוץ עם שקדים וחמוציות
rosh-hashana-r08
סלט עלים, תאנים ושקדים קלויים
rosh-hashana-r07
בשר ראש עם שזיפים וגזרים
rosh-hashana-r03
עוף ממולא באורז ותמרים
rosh-hashana-r02